Recettes simples, gourmandes et surtout sans complexes !
Voici une nouvelle recette de panna cotta celle ci convient aux régimes sans lactose, et est vegan . Sans sucres ajoutés ce dessert reste léger . Pour 4 panna cotta Ingrédients - 20 cl de crème de coco allégée - 40 cl de lait de coco - 2 g d agar agar...
Et une petite recette de douceur apprécié de tous même de notre poids 😉 Ingrédients : - 1 pot de fromage blanc ( ici 3%) - 2 pots de maïzena - 2 pots de poudre de noisettes - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 1 càC rase de vanille en poudre - 1...
A l'approche de Noël, on ne peut pas faire l'impasse sur le pain d'épices . J ai essayé de retravailler la recette classique afin de l'alléger au maximum tout en conservant ce goût si particulier. Pour ma part, j'ai utilisé une farine 5 céréales que j...
2 bananes mûres ... C est le moment idéal pour Préchauffer le jour et faire un Banana's Bread !! Ce cake est fondant et moelleux en bouche, et surtout plein d'exotisme ! ! Réalisé sans beurre, sans sucre ajouté il est idéal pou le petit déjeuner, le goûter...
Bonsoir à tous Ce soir je vous propose un délicieux plat végétarien et sans gluten, des nouilles de riz aux légumes. Il est sain et gourmand, facile à réaliser, en 20 min Il est prêt à être déguster! Pour 4 personnes Ingrédients - 200g de nouilles de...
Qui est tenté d'accompagner son café de ces délicates douceurs ? Alors on s'y met ! Rien de compliqué à faire, et les variantes s'adaptent à l'infini, citron, framboise, pralin, pâte à tartiner etc pour 22 mini financiers Ingrédients - 1 pointe de couteau...
L'été est enfin là, avec ses journées à rallonge et ces apero 😊 Voici une recette estivale de Cake léger sans gluten et surtout très goûteux . Ingrédients - 100g de farine de maïs - 80g de fécule de maïs - 1/2 càC de gomme de guar - 1 càC de poudre à...
L'hiver est la .. Le temps des raclettes, des tartiflettes et de bien d'autres festins caloriques 😁 On limite la casse en optant pour cette délicieuse quiche très gourmande ! Le lard est remplacé par du bacon, la crème entière par de l'allégée et le fromage...
Qui ne rêve pas d'une part de tarte aux noix sans en payer le prix sur la balance .. Souvent trop sucré et trop gras, ce dessert alourdi la fin de repas ! En test sur cette recette, un kit Maïzena, trouvé au rayon farine, pour réaliser une pâte à tarte...
Ingrédients - 2 oeufs -70g d'amandes -125g d'amandes effilées -30g de xylitol (sucre de bouleau) -20g de miel - 1cc poudre de vanille -1 cc poudre à lever -1/2 cc gomme de guar - 50g de beurre Préchauffer le four à 170 ° Mixer grossièrement les amandes,...
Bonjour à tous Aujourd'hui, j'ai essayé de revoir ma recette du fameux Carrot Cake mais pour les gourmands "GlutenFree", et bien il est toujours aussi bon et léger 😉 Il est toujours sans beurre, allégé en sucre même avec le glaçage ! Pour les gourmands...
Salut les gourmands 😄 Tout est venu d'un oubli de sucre .. Voici des petits gâteaux au chocolat blanc sans sucre et sans gluten ! Avec un maximum de gourmandises ! Pour le coup, cette négligence n'a pas été fatal vu que le chocolat blanc contient largement...
Bonjour à tous ! Il y a quelques temps une amie m'a apporté un beau bocal de châtaignes entières et je cherchais une idée de douceur, histoire de changer du traditionnel velouté de potimarron aux éclats de châtaignes. Il m'est donc venu l'idée de faire...
Bonjour à tous ! Le soleil.. Il va il vient ... L'avantage quand il est la, c'est qu'il nous offre nos produits fétiches de l'été! Courgettes, basilic .. Aujourd'hui, c'est une tarte toute simple que je vous propose ! Une pâte, brisée ou feuilleté, sans...
Salut les gourmands 😄 Une bonne tarte ne serait rien, sans une bonne crème pâtissière bien crémeuse et bien vanillée .. Donc en vue d'une jolie tartelette, je vous propose cette délicieuse recette ! Vous pouvez également la réaliser avec un lait végétal...
Tina, le retour ! 😜 Nous avons enfin récupéré internet, je peux donc vous confier de nouvelles recettes ! C'est un marbré à la Nocciolata sans gluten, sans beurre et sans sucre raffiné. Ingrédients - 100 g de Nocciolata - 10cl de crème légère - 10 cl...
Les fêtes de fin d'année approchent ainsi que tout le lot de friandises que l'on peut déguster en cette période. . Voici une recette très facile à réaliser, des roses des sables, le craquant de la petale de maïs et la douceur du chocolat à la praline,...
Bonjour à tous, Ça y est le froid est la .. Il nous faut donc de bons petits plats pour se réchauffer ! Mais pas question de noyer notre assiette de gras ! Je vous propose donc une délicieuse quiche fondante à la Courge,sans gluten, on rehausse sa douceur...
Bonjour à tous, Après une livraison de 16 kilos de pommes, un gâteau s'impose ! C'est donc une recette de gâteau léger à la pomme avec un petit goût de cannelle que je vous partage aujourd'hui,il est sans sucre et sans gluten. Mais comme toujours libre...
Bonjour les Gourmands ! Qui a dit que manger "sans gluten" était ennuyeux et sans goût ? On troque la farine de blé par du riz complet, un peu de poudre d'amandes et du pralin pour un max de croustillant gourmand et le tour est joué ! On n'oublis pas...
Bonjour les Gourmands 😄 Ce Week end, nous étions invités et j'ai eu le plaisir de déguster un gâteau sans gluten, histoire que je puisse me régaler aussi .. Je vous partage donc la recette de ce gâteau à la noisette, légèrement modifiée par mes soins...
A l'heure du café, que ce soit le matin ou pour le goûter une petite douceur ne se refuse pas . C'est donc une recette de petits gâteaux, façon financier, à la crème de marrons que je vous propose aujourd'hui. Sans beurre et sans gluten, ces gâteaux ne...
Bonjour à tous, Voici une délicieuse alternative à la quiche classique ! Ingrédients - 1 pâte feuilletée sans gluten - 2 càS d'huile d'olive - 2 oignons - 200g de fêta - 200g d'olives vertes dénoyautées - 20 cl de crème à 5% - 2 oeufs - poivre Préchauffer...
Bonjour à tous 😊 Voici une délicieuse recette de pâte sablée légère et sans gluten, idéal pour confectionner le fond de toutes vos tartes sucrées. pour un cercle de 20cm environ Ingrédients - 120g de farine de riz - 80g de poudre d'amandes - 30g de sucre...
Voici un dessert tout simple à réaliser 2h avant la dégustation . Ma recette est légère, sans sucre mais tellement goûteuse ! A vos ustensiles ! Pour 6 verrines : - 60 cl de lait demi écrémé - 20 cl de crème semi épaisse à 4% - 4 g d'agar agar - 1 càS...
